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蓝莓酱最简单做法 ——家庭版蓝莓酱的做法

400克蓝莓,50克糖,因为够酸没放柠檬汁,蓝莓洗净沥干水,加入糖捣烂,静放半小时,加入锅里,烧开后小火一直搅拌以防沾锅,等慢慢的看着酱汁变的浓稠,能够挂到刮刀上,也就差不多了,整个过程最多30分钟,做好的蓝莓酱可以早餐沾面包,做蓝莓山药,做冰淇淋,吃法很多。

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