不知道大家有没有喝过蘑菇汤，今天要给大家介绍一款新鲜的蘑菇汤鲜美至极的蘑菇汤。没有任何肉味，但是吃起来却鲜的不得了超超好喝！
食材:
口蘑 250g 葱 1根 香菜 1根
盐 适量 生抽 适量
步骤:
①蘑菇洗净去根
②香菜和葱切段
③口蘑倒扣，转中小火，煎到微微变黄，把根也倒下去翻炒
④煎一会就能看到口蘑开始出水，继续再煎一会
⑤煎到口蘑开始变软，就用勺子把口蘑切成小块。加水烧开。
⑥烧开后，加盐和生抽，转小火继续煮
这个时候口蘑已经是熟的了，煮开5-10分钟就可以吃了。
不过，我平时都喜欢转小火后- -直煮着,等所有菜都煮好了后，再去起锅。所以，具体的时间，看大家的喜好。