安吉白茶1000一斤什么档次

至于说到安吉白茶2022新茶价格。这个真不能给一个统一的价格。从几个方面来简单说一下吧。像我们以前主要是有800，1200，1800这几个价位卖得比较多一点，特别是明前好茶在800到1200这个区间是比较多。都是单位买的礼盒，对于茶叶质量要求高。

先从产区来说吧。原产地安吉的价格，这几年一直是比较平稳的，像中上等一点的安吉白茶散茶，价格普遍 在800到1000左右一斤得多。当然贵的也有2000左右，便宜的也有500左右。

安吉白茶

安吉白茶有近千年的历史，早在宋代徽宗年间赵佶著《大观茶论》中就有安吉白茶的记载。现在的安吉白茶是失传数百年后，于上世纪八十年代被科技工作者发现，在安吉天荒坪800多米的高山上有单株千年白茶祖，经挖掘、推广、发展而来。

白茶不建议隔夜喝

过去曾有一种传说，认为隔夜茶喝不得，喝了容易得癌症，理由是认为隔夜茶含有二级胺，可以转变成致癌物亚硝胺。其实这种说法是没有科学根据的，因为二级胺广泛存在于多种食物中，尤以腌腊制品中含量最多，就拿面包来看，通常含有2mg/kg的二级胺，如以面包为主食为例，每天从面包中食进的二级胺就有1-1.5mg。

而人们通过饮茶,从福鼎白茶等茶叶中食进的二级胺只有主食面包的1/40，可见是微不足道的。况且，二级胺本身并不是致癌物，必须有硝酸盐存在才能形成亚硝胺并达到一定数量级才有致癌作用。饮茶可以从茶叶中获得较多的茶多酚和维生素C,它们都能有效地阻止人体内亚硝胺的合成，是亚硝胺的天然抑制剂。因此，饮茶或隔夜茶是不会致癌的。

但是，从营养卫生的角度来说，茶汤暴露在空气中，放久了易滋生腐败性微生物，使茶汤发霉变质。另外茶汤放久了茶多酚、维生素C等营养成分，易氧化减少。因此，隔夜茶虽无害，但一般情况下还是随泡随饮为好。不过，福鼎白茶的隔夜茶不仅可喝，有些茶友还觉得别有风味。

安吉白茶是由特殊的茶树品种---白叶一号加工而成，该品种早春幼嫩芽叶叶绿素缺失呈玉白色，胫脉为绿色，以一芽二叶为最白，春茶后期随气温升高，光照增强，叶色逐渐转为花白相间，夏秋茶为绿色，故而安吉白茶生产时间只在春季。

安吉白茶功效

1.安吉白茶可以保护人体神经细胞。

安吉白茶是生活中氨基酸含量较高的天然茶。除了氨基酸外，还含有大量的化合物和茶脂，可以保护人体肝脏，增加其凝血疼痛，从而起到修复神经细胞的作用。因此，这种安吉白茶对人体脑损伤和肝损伤有很好的保健作用。

2.安吉白茶可以降三高。

在我们的日常生活中，有大量的人患有高血压、高血脂和高血糖。安吉白茶中的氨基丁酸是一种天然物质，可以降低人体的高血压。它可以在人体的神经系统中传播，起到降低高血压的作用。