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宝宝八个月吃什么辅食 —食谱大放送

从宝宝8个月开始,妈妈的母乳量开始下降。

必须要给孩子增加多样化的辅食满足八个月宝宝生长发育需要。

小编在这里为你介绍多样化、富含营养的辅食制作方法以供参考。

宝宝8个月的时候,蛋白质消化酶分泌增加,能够充分发挥消化蛋白质的作用。所以,从宝宝八个月开始可适当多吃一些富含蛋白质的食物,如豆腐,奶制品,鱼,瘦肉等。孩子吃的肉末,必须是新鲜瘦肉,可剁碎后加佐料蒸熟吃。


鱼泥豆腐粥

食/材:鱼、大米、豆腐、青菜

做/法

1. 鲜鱼洗净开膛。

2. 锅里加少许橄榄油煎一下,放入水大火煮开,煮至颜色发白。

3. 把鱼肉剃刺,豆腐制成泥,青菜切碎,鱼汤去鱼去刺放入米,煮烂,快熟的时候放入豆腐、青菜、鱼泥。

4. 盛出加少许香油。

功/效:豆腐粥可以补充优质蛋白质以及钙质。


猪肝泥

食/材:猪肝100克、姜适量

做/法

1. 猪肝切薄片。

2. 加水浸泡2小时。

3. 生姜切片。

4. 水开后加姜片,加猪肝。

5. 猪肝颜色全变后捞出。

6. 加入料理机搅打。

7. 再煮开就好了哦。

8. 成品!

功/效:猪肝泥含有丰富的铁质,有利于改善贫血。


滑蛋牛肉粥

食/材:大米50g、牛肉30g、洋葱10g、青菜1株、鸡蛋1个、清水1升

做/法

1. 把大米淘洗好,放到干净的砂锅里。然后加清水。接着大火煮开,转小火继续煮20分钟。

2. 洋葱和青菜搁清水下洗干净了剁碎。

3. 打鸡蛋,蛋清跟蛋黄分开。

4. 牛肉剁好后,加入洋葱和提前分离好的蛋清,轻轻用手抓揉。

5. 按摩牛肉的当儿,粥还在煮着。趁机都倒进去,用筷子顺时针打散。

6. 青菜末和蛋黄都很容易熟,所以我到了最后一步再放。打散后再煮3分钟就能出锅了。


功/效:牛肉含有丰富的铁质有助于预防宝宝贫血。这个菜式更换其他蔬菜就可以变成新的菜式。


鸡汤土豆泥

食/材:土豆2个、香菇2个、鸡汤1碗、胡萝卜1个

做/法

1. 准备食材。

2. 土豆洗净去皮切片。

3. 土豆片放锅里,加入鸡汤和适量的水(差不多没过土豆)。

4. 土豆煮至熟烂,捞出沥干水分。

5. 胡萝卜和香菇切小丁。

6. 锅里放少量的油,把胡萝卜和香菇炒熟。

7. 压成泥。

8. 加入炒好的胡萝卜和香菇,拌匀。

9. 放入磨具压成形。


牛奶红枣淮山泥

食/材:新鲜淮山1条、新疆大枣7-8颗、牛奶20-30ml

做/法

1. 淮山红枣隔水蒸熟。

2. 蒸熟后,趁热压淮山成泥,剪大红枣成粒,加入牛奶搅拌均匀。

3. 装入模具。


功/效:淮山有健脾养胃助消化的功效。淮山削皮的时候会有粘液,可以一边削皮一边加入少许醋清洗就可以减少粘液。


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