夜宵零食推荐,2步搞定一包,酥脆好吃又健脑,太香了
世界杯开赛,夜宵零食少不了,两步搞定一包,酥脆好吃又健脑,太香了!
世界杯开赛了,今年的世界杯是我们第一次在冬季看世界杯赛事,与往年的不同。以往在别的大洲踢球,我们总是在夏季看球赛,在室外喝着啤酒看着球超级爽,今年室外寒冷不能再拼酒看球。那么我们就来上一包零食当作夜宵是非常必要的,看着球赛自己动手零食,追起来吧~

想起年轻时,和老公一起半夜看世界杯,看的是一种氛围,那是我第一次接触世界杯球赛,只是为了陪伴老公看球的热情。转眼间几十年过去了,随着时间的流逝,年龄的增长,世界杯在老公的眼里也淡了很多,但是看球吃零食的习惯依然还在。今年看世界杯不用半夜追球,随手做一包水晶核桃,和老公一起看世界杯,其乐无穷。四年一次的世界杯,不可错过,但是这样的一包追剧零食更不可错过!

水晶核桃
所用材料:核桃仁500克,白芝麻适量,白糖100克。
做法步骤:

第一步:核桃去皮成为核桃仁,把核桃仁放到烤箱里150度上下火,烤制25~30分钟,熟透拿出,白芝麻炒到微微发黄出锅备用。白芝麻也可以直接买熟白芝麻,不需要炒更简单。

第二步:熬糖,锅里放入少许清水,放入白糖,大火烧开,改成小火慢慢熬。

第三步:熬得冒白泡了,这样还不行,做雪花核桃就是正合适的时候,做水晶核桃就需要继续熬。

第四步:熬制白糖呈现棕色,有细密的泡泡,用筷子蘸一下拿出,看到拉丝就可以关火了。

第五步:立刻倒入核桃仁和白芝麻,利用锅里的预热,迅速拌匀,使每一块核桃仁上面都沾满糖浆。

第六步:倒出锅,摊开晾凉,就可以吃了。

第七步:看剧,看世界杯绝好的零食,比买来的好多了,无添加吃得更放心,一起试试啊~