咖喱鸡肉饭怎么做才好吃

用料

• 鸡肉（鸡胸，鸡腿肉都可以） （新手选鸡胸肉容易上手）
• 咖喱块 4块 （2人份）
• 洋葱（紫皮） 半颗
• 土豆
• 胡萝卜 少许

做法步骤

1、把鸡腿肉切好，放入锅中，汆一下

2、汆好的鸡肉，放入凉水中，备用

3、切好胡萝卜，土豆和洋葱

4、锅中热油，放入圆葱翻炒

5、再放入鸡肉翻炒

6、加入水，放入土豆和胡萝卜

7、加入咖喱块，炖15到20分钟，咖喱块里有盐分，如果觉得淡可以放少许盐

8、和粗粮面包是绝配